近日，永新县委宣传部携手县文联，组织一批文艺志愿者奔赴三湾乡汗江村农产品加工基地，开展了一场别开生面的采风活动。此次活动旨在以文艺为桥梁，深入挖掘农村产业发展背后的动人故事，借助文艺力量拓宽当地农产品的销售渠道。

汗江村坐落于湘赣边界的罗霄山脉中段，这里是著名的 “三湾改编” 发生地，红色精神在这里世代传承。同时，作为国家级森林公园的一部分，汗江村拥有得天独厚的自然环境，青山环抱、绿水潺潺，生态环境极佳。独特的气候和土壤条件，让红薯成为了这片土地上的 “明星作物”，也成为了当地农民增收致富的主要经济来源。

当文艺志愿者踏入农产品加工基地，一幅热火朝天却又秩序井然的生产景象跃入眼帘。工人们全神贯注，熟练地按照生产流程，对红薯进行清洗、切片、蒸煮、烘干、包装等一系列操作。文艺志愿者们穿梭于生产线之间，不放过任何一个细节，用手中的相机、笔记本，记录下工人们辛勤劳作的身影，以及现代农业生产的蓬勃活力。

在生产车间，文艺志愿者们与基地负责人展开了深入交谈，详细了解了 “三湾红薯干” 从农田到市场的全过程。据悉，“三湾红薯干” 凭借其纯天然、无添加的品质，以及丰富的营养价值，深受广大消费者的喜爱。

近年来，汗江村积极探索农业产业结构调整之路，采用 “合作社 + 基地 + 农户” 的发展模式，鼓励农户大规模种植红薯。在种植环节，引入优质红薯品种，提升产量和品质；在加工环节，引进先进的深加工技术，延长产业链；同时，完善仓储物流体系，为红薯产业的发展保驾护航。通过这些举措，汗江村的红薯产业逐步走向品牌化、标准化和规模化。

这座占地 600 平方米的农产品加工基地，不仅配备了现代化的加工设备，还为当地村民提供了 15 个就业岗位，其中 6 个岗位由脱贫户担任，实现了经济效益与社会效益的双丰收。

据基地负责人介绍：“今年，汗江村的红薯种植面积突破 200 亩，年产量超过 60 万斤，平均每亩收益达到 2500 元以上。截至目前，我们加工的红薯干销量已达 5 万斤，通过线上线下相结合的销售模式，实现销售额 160 万元。”

此次采风活动，让文艺志愿者们近距离接触了红薯干的生产过程，为他们的创作积累了丰富的素材。他们纷纷表示，将运用文字、图片、视频等多种形式，把在汗江村的所见所闻、所思所感传播出去，助力当地农产品走向更广阔的市场，让更多人品尝到来自革命老区的甜蜜滋味。

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