大茅山,这座隐匿在江西的璀璨明珠,宛如一幅徐徐展开的山水画卷,将大自然的鬼斧神工与深厚的人文底蕴完美融合。在这里,每一处风景都诉说着岁月的故事,每一次呼吸都能感受到自然的馈赠。现在,就请跟随这份精心准备的必玩清单,一同走进大茅山的奇妙世界,开启一场难忘的旅行吧!
自然景观
1、天鹅湖
天鹅湖,又称翡翠湖,宛如一颗碧绿的宝石,镶嵌在群山环抱之中。湖面面积达 600 多平方米,湖水常年澄澈如镜,绿如翡翠,在阳光的轻抚下,闪烁着迷人的光泽。从高处俯瞰,它恰似一只优雅的天鹅,侧身静卧,身姿婀娜,与周围的青山绿树相映成趣,构成了一幅如诗如画的美景。微风拂过,湖面泛起层层涟漪,波光粼粼,仿佛天鹅在翩翩起舞,让人心醉神迷。
2、观音瀑
观音瀑,犹如一条银色的巨龙,从山顶呼啸而下,气势磅礴。瀑布落差高达 30 余米,宽度约 15 米,水流飞泻直下,撞击在峭壁上,溅起层层水花,如珍珠般晶莹剔透。奇妙的是,瀑布的水体造型神似手持净瓶杨柳的观世音菩萨,慈悲祥和,栩栩如生。在阳光的照耀下,水珠薄雾折射出五彩光芒,熠熠生辉,如梦如幻,仿佛为这方天地增添了一抹神秘的佛光。站在瀑布下方,感受着飞溅的水花带来的丝丝凉意,聆听着震耳欲聋的轰鸣声,仿佛能洗净心灵的尘埃,让人内心充满敬畏与震撼。
3、神龟望月
笔架山上,一块巨石宛如一只神龟,静静地凝视着夜空。它的身躯圆圆滚滚,上面叠着一块稍小的尖石头,远远望去,恰似一只翘首望月的寿龟,又似一位忠诚的龟将军,严守着山顶的秘密。传说,这只神龟是被大茅山的美景所吸引,从此便留在这里,日复一日地仰望星空,期盼着嫦娥仙子的降临。每当夜幕降临,明月高悬,月光洒在神龟身上,勾勒出一道神秘的轮廓,为这片山林增添了一份浪漫而又神秘的气息。游客们站在神龟旁,仿佛能穿越时空,与古老的传说对话,感受大自然赋予的奇妙魅力。
4、一线天
一线天,是大自然精心雕琢的杰作。它属于花岗岩峰峦微地貌,在漫长的岁月里,经过节理裂隙和风化剥蚀的共同作用,形成了这条狭窄而深邃的缝隙。缝隙仅容一人通过,两侧岩石陡峭如壁,抬头仰望,天空仅露出一线之宽,仿佛是被一把利剑劈开。走在其中,感受着两侧岩石带来的压迫感,呼吸着潮湿而清新的空气,仿佛进入了一个与世隔绝的神秘世界。阳光透过狭窄的缝隙洒下,形成一道道金色的光柱,与周围的阴暗形成鲜明对比,光影交错,如梦如幻。在这里,你能深刻体会到大自然的神奇力量,以及人类在它面前的渺小与敬畏。
人文景观
1、点将台
在距田棚东 1 余里的溪涧中,一块天然巨石傲然矗立在水中,这便是赫赫有名的点将台。它长 10 米,宽 5 - 6 米,高 8 米,气势恢宏。相传,唐朝末年,黄巢起义军在此驻扎,黄巢曾在这块巨石上筑台,指挥义军操练,点兵遣将,因此得名。站在点将台上,仿佛能看到当年义军金戈铁马、气势如虹的壮观场景,耳畔似乎还回荡着黄巢激昂的号令声。如今,点将台已成为大茅山重要的历史文化遗迹,承载着那段波澜壮阔的历史,吸引着无数游客前来探寻。周围的溪水潺潺流淌,仿佛在诉说着过去的故事,让人不禁感叹岁月的沧桑变迁。
2、三百烈士塔
三百烈士塔,庄严肃穆,是为纪念三百多名在此殉难的北上抗日红军先遣队员而建。它静静地矗立在大茅山这片土地上,宛如一座不朽的丰碑,铭记着那段悲壮而又光荣的历史。塔身洁白如雪,在阳光的照耀下闪耀着神圣的光芒,塔顶的红星象征着革命精神永放光芒。来到这里,游客们怀着崇敬的心情,献上一束鲜花,默哀致敬,缅怀先烈们为国家和民族所做出的巨大牺牲。周围的青松翠柏环绕,更增添了几分凝重与庄严的氛围,让人们深刻感受到今天的幸福生活来之不易,激励着后人珍惜当下,传承和弘扬革命精神。
3、白云庵
白云庵,历史悠久,是山中现存的古庵之一。明朝时期,大茅山曾是周边地区著名的佛教圣地,白云庵便在那时存在。它隐匿在山林深处,环境清幽,远离尘世的喧嚣。庵内香烟袅袅,佛音阵阵,充满了浓厚的宗教文化氛围。古旧的建筑、斑驳的墙壁,无不诉说着岁月的痕迹。在这里,你可以放下心中的烦恼,聆听高僧的教诲,参与一场晨钟暮鼓的修行,感受佛教文化的博大精深,让心灵得到一次深度的洗礼。漫步在庵内的庭院中,欣赏着古老的建筑和精美的佛像,仿佛穿越时空,回到了那个古老而神秘的时代。
休闲娱乐
1、云端索道
云端索道,宛如一条蜿蜒的巨龙,穿梭在云山林海之间。它全长 1298 米,高差 576 米,10 座支架稳稳地支撑着索道,宛如泰山般坚固。运行速度为 6 米 / 秒,短短 8 分钟,就能带你直达云端。坐在缆车上,仿佛化身为一只自由翱翔的鸟儿,穿梭于茂密的森林和连绵的山峦之间。脚下是郁郁葱葱的林海,清风拂面,送来阵阵草木的芬芳;远处是巍峨的群山,云雾缭绕,如梦如幻。沿途的风景如同一幅流动的画卷,让你目不暇接。到达山顶后,极目远眺,整个大茅山的美景尽收眼底,让人心旷神怡,仿佛所有的烦恼都已抛到九霄云外。
2、彩虹童话村
彩虹童话村,仿佛是从童话世界中搬来的梦幻国度。这里的房屋被涂上了五彩斑斓的颜色,宛如彩虹洒落人间,充满了童趣与浪漫。走进村子,就像走进了一个童话王国,每一处角落都散发着独特的魅力。街道两旁,各式各样的小吃琳琅满目,香气扑鼻。你可以品尝到德兴特色美食,如乌佬果、清明果、芋饺等,让味蕾在美食的海洋中畅游。在这里,你不仅能享受美食的诱惑,还能感受到童话般的氛围,仿佛回到了无忧无虑的童年时光。夜晚,村子里灯火辉煌,彩色的灯光与房屋相互映衬,宛如一个璀璨的梦幻世界,让人流连忘返。
特色美食
1、乌佬粿
乌佬粿,是德兴传统特色小吃中的一颗璀璨明珠。它的外皮晶莹剔透,如水晶般诱人,多由红薯粉精心制作而成,口感软糯 Q 弹,富有嚼劲。内馅更是丰富多样,通常选用豆腐、冬笋、碎肉、香菇等食材,经过巧妙搭配和精心炒制,散发出浓郁的香气。将包好馅料的乌佬粿放入蒸笼蒸熟,出锅后撒上翠绿的葱花,再浇上鲜美的酱油,一道美味的乌佬粿便呈现在眼前。咬上一口,外皮的软糯与内馅的鲜香完美融合,在口中绽放出美妙的滋味,让人回味无穷。无论是作为早餐开启美好的一天,还是作为小吃在闲暇时光享用,乌佬粿都能给你带来满满的幸福感。
2、芋头饺
芋头饺,以其独特的口感和丰富的味道,深受当地人和游客的喜爱。它的外皮别出心裁地用芋头和红薯粉制作而成,QQ 弹弹,富有韧性。内馅一般选用新鲜的猪肉、香菇、笋丁等,经过精心调配和炒制,香味四溢。制作时,将馅料包入外皮中,捏成饺子形状,放入锅中蒸熟或煮熟。出锅后的芋头饺,散发着诱人的香气,咬上一口,软糯的外皮包裹着鲜香的内馅,口感丰富,层次分明。芋头的香甜、红薯粉的韧性、馅料的鲜美,在口中交织出一曲美妙的味觉交响乐,让人欲罢不能。
3、进士糕
进士糕,历史悠久,起源于甑糕,已有 1000 多年的历史。它以糯米为主要原料,制作工艺独特。先将糯米精心蒸煮,使其软糯香甜,然后在糕面上均匀地撒上红辣椒、豆腐、虾米等丰富的馅料,再轻轻抹上一层油,最后点缀上嫩绿的青韭菜。这样制作出来的进士糕,白如凝脂,青如翠绿,色彩搭配赏心悦目,让人一看便食欲大增。品尝时,糯米的软糯、馅料的鲜香、青韭菜的清新,相互交融,口感丰富,味道鲜美,给人带来独特的味觉享受。进士糕不仅是一道美食,更是承载着历史文化的传统佳肴,每一口都仿佛在诉说着过去的故事。
4、谷花糖
谷花糖,是一道充满儿时回忆的传统美食。它的制作过程充满了趣味和温馨。首先,将稻谷爆成谷花,然后将糖稀倒入爆好的谷花中,迅速搅拌均匀,让每一粒谷花都裹满糖稀。接着,撒上香气四溢的黑芝麻,增添风味。最后,将搅拌好的谷花糖放入特制的木框模子里,用力压实压匀,再用长刀切块成型。做好的谷花糖,色泽金黄,香气扑鼻,吃起来鲜香脆甜,口感丰富。每一口都能感受到谷花的酥脆、糖稀的甜蜜和黑芝麻的醇厚,让人仿佛回到了童年时,在院子里和小伙伴们一起分享美食的快乐时光。谷花糖不仅是一种美食,更是一份浓浓的乡愁和对美好生活的向往。
5、牛蹄煲
牛蹄煲,选用当地新鲜的牛蹄,当天现做,确保了食材的新鲜和美味。制作时,先将牛蹄精心处理,然后放入多种香料和调味料中卤制,使其充分吸收香味。卤制好的牛蹄,色泽诱人,厚实的牛皮和极富嚼劲的牛筋让人垂涎欲滴。将牛蹄放入砂锅中,加入浓郁的汤汁,用小火慢慢炖煮,让牛蹄的香味与汤汁充分融合。炖煮过程中,汤汁咕噜咕噜地翻滚着,散发出诱人的香气,弥漫在整个房间。吃的时候,夹起一块牛蹄,放入口中,牛皮的软糯、牛筋的嚼劲在齿间留香,汤汁浓郁醇厚,既可以用来拌饭,让米饭吸收汤汁的鲜美,也可以拌面,让面条裹满浓郁的汤汁,每一口都让人陶醉其中,欲罢不能。
6、芹菜溜肥肠
芹菜溜肥肠,是一道将荤素完美结合的经典菜品。它一半是芹菜的清新翠绿和独特清香,一半是肥肠的油润香醇。鹅黄色的肥肠片,经过精心处理和炒制,软滑弹牙,毫无异味。芹菜则选用鲜嫩的茎部,切成小段,保持了其干脆爽口的口感。烹饪时,先将肥肠放入锅中煸炒出油,再加入芹菜一起快速翻炒,让芹菜充分吸收肥肠的油脂香味,同时又消解了肥肠的油腻感。出锅后的芹菜溜肥肠,色泽诱人,香气扑鼻,口感丰富。吃一口肥肠,感受其软滑的口感和醇厚的味道;再吃一口芹菜,品尝其清新的滋味和干脆的口感,两者相互搭配,相得益彰,是一道让人回味无穷的美食佳肴。无论是作为家庭聚餐的餐桌上的常客,还是在餐馆中品尝,芹菜溜肥肠都能给你带来不一样的味觉体验。
7、香炸猪蹄
香炸猪蹄,是一道让人欲罢不能的美味。它的制作工艺独特,先将猪蹄精心卤制入味,让各种香料的味道充分渗透到猪蹄的每一寸肌肤。卤制好的猪蹄,色泽红润,香气四溢。接着,将卤制好的猪蹄进行复炸,这一步是香炸猪蹄的关键。经过高温复炸,靠近骨头部分被炸得干脆,发出清脆的声响,而其余部分则保持了三分绵软,口感丰富。炸好的猪蹄捞出控油,撒上椒盐粉、油炸花生、干椒碎和香菜叶进行点缀。椒盐粉的咸香、油炸花生的香脆、干椒碎的火辣、香菜叶的清新,与猪蹄的香味相互交融,形成了独特的风味。吃的时候,咬上一口,外酥里嫩,口感丰富,香味四溢,让人陶醉其中,是一道不可错过的美食盛宴。
8、小河鱼
大茅山的溪水清澈见底,宛如一条透明的丝带,蜿蜒流淌在山间。在这清澈的溪水中,生长着一群肉质鲜美的小河鱼。这些小河鱼,由于生长环境优越,水质纯净,因此肉质鲜嫩,营养丰富。当地的厨师们巧妙地运用油炸或红烧的烹饪方式,最大程度地保留了小河鱼的原汁原味。油炸后的小河鱼,外皮金黄酥脆,一口咬下去,发出 “嘎吱” 的声响,内里的鱼肉鲜嫩多汁,口感极佳。红烧的小河鱼,则色泽红亮,汤汁浓郁,鱼肉充分吸收了酱汁的香味,味道醇厚。无论是作为下酒菜,还是搭配米饭享用,小河鱼都能给你带来独特的味觉享受,让你品尝到大自然馈赠的鲜美滋味。
9、酸豆角炒小肠
酸豆角炒小肠,是一道极具地方特色的家常美食。酸豆角的酸爽可口与小肠的独特口感相互融合,碰撞出奇妙的味觉火花。小肠经过精心处理,清洗得干干净净,毫无异味。然后将小肠切成小段,放入锅中煸炒至微微出油。接着,加入切好的酸豆角一起翻炒,酸豆角的酸爽迅速渗透到小肠中,中和了小肠的油腻感,同时又增添了独特的风味。在炒制过程中,还可以根据个人口味加入适量的辣椒等调味料,提升菜品的口感。出锅后的酸豆角炒小肠,色泽诱人,香气扑鼻,酸香开胃。吃一口小肠,感受其紧实有嚼劲的口感;再吃一口酸豆角,品尝其酸爽清脆的滋味,两者相互搭配,让人食欲大增,是一道非常下饭的菜品,让人百吃不腻。
游览路线推荐
一日游路线
自然风光游
游客中心 → 双溪湖 → 东风桥入口 → 通胜桥 → 豹子滩 → 趵起桥 → 足音潭 → 高山流水 → 响石滩 → 同心桥 → 静音池 → 小象戏水、睡梦外星人 → 合欢池 → 月恒桥 → 叶雨林 → 九曲桥 → 天鹅湖 → 金沙神龟滩 → 大茅山微缩景观 → 锁澜桥 → 弼马潭 → 梧风洞别墅 → 邵伯平之墓 → 银河飞瀑 → 点将台 → 三百烈士纪念亭 → 观音瀑 → 奇石滩 → 仙女潭。
这条路线贯穿了大茅山众多著名的自然景观,让你在一天内充分领略大茅山的山水之美。从游客中心出发,首先映入眼帘的是双溪湖,湖水波光粼粼,与周围的青山相互映衬,宛如一幅美丽的山水画卷。沿着路线前行,你将依次经过东风桥、通胜桥等多座桥梁,每一座桥都有其独特的韵味。在豹子滩、趵起桥等地,你可以欣赏到清澈见底的溪水和形态各异的岩石,感受大自然的鬼斧神工。足音潭、高山流水等景点,让你仿佛置身于仙境之中,聆听着潺潺的流水声,享受着大自然的宁静与美好。
继续前行,你将来到天鹅湖,这颗镶嵌在群山之中的翡翠,以其独特的形状和碧绿的湖水吸引着众多游客。在金沙神龟滩,你可以看到形态逼真的神龟石,仿佛它正在守护着这片美丽的土地。随后,你将参观大茅山微缩景观,对大茅山的全貌有一个更直观的了解。接着,经过锁澜桥、弼马潭,来到梧风洞别墅,感受这里的宁静与优雅。在邵伯平之墓前,缅怀革命先烈的英勇事迹。最后,你将欣赏到银河飞瀑、观音瀑等壮观的瀑布景观,以及奇石滩、仙女潭等奇特的自然景观,让你流连忘返。
索道观光游
彩虹童话村 → 大茅山索道下站 → 乘坐索道上山 → 山顶咖啡馆 → 山顶平台 → 云端栈道 → 梧风洞景区 → 双溪湖。
如果你想快速领略大茅山的壮丽景色,同时享受休闲的时光,那么这条索道观光游路线将是你的不二之选。从彩虹童话村出发,这里五彩斑斓的建筑和丰富多样的美食,将为你的旅程增添一份欢乐与甜蜜。在大茅山索道下站,乘坐索道缓缓上山,沿途欣赏云山林海的美景,仿佛置身于仙境之中。到达山顶后,首先来到山顶咖啡馆,点上一杯香浓的咖啡,坐在窗边,欣赏着窗外的美景,让身心得到片刻的放松。
随后,来到山顶平台,这里视野开阔,能让你将大茅山的壮丽景色尽收眼底。站在山顶,极目远眺,连绵的山峦、茂密的森林、缭绕的云雾,构成了一幅如诗如画的美景。接着,沿着云端栈道漫步,栈道如一条丝带缠绕在山间,一边是陡峭的悬崖,一边是茂密的森林,走在上面,既惊险又刺激。在欣赏美景的同时,你还能感受到大自然的神奇与伟大。最后,来到梧风洞景区,这里清幽宁静,有清澈的溪水、茂密的森林,让你仿佛走进了一个世外桃源。游览完梧风洞景区后,乘坐观光车来到双溪湖,结束一天愉快的旅程。
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