石头街麻花
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肉饼汤
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麻辣烫
瓦缸煨汤
江西沿袭民间传统煨汤方法,以土鸡、龟、天麻、猴头菇等为原料,加以天然矿泉水,放入...
油炸小品
来南昌旅游,可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊;有的摆在小车上,有的放在路边。事...
麻辣烫属街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过烹调方式有异。将一口...
一百多年前,南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的“...
南昌米粉
南昌米粉历史悠久,洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎,主要制作原料是优质大米。要经过浸...
三杯脚鱼
三杯脚鱼其味香浓醇,原汁原味。 制作方法:先将脚鱼斩去头,放入沸水锅内烫片刻捞出...
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