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庐山民宿产业发展之路探寻

江西旅游网 2025年01月23日

程作源终于寻得了梦寐以求的生活:于尘世中结庐而居,抬眼便能望见南山的悠然景致。冬日暖阳倾洒,他常常静坐于庭院之中,手捧书卷,轻抿香茗。每当有客人到访,他便以茶代酒,与客人相谈甚欢,有时一聊便是整整一个下午。

2013 年,程作源毅然辞去了大城市的工作,跟随妻子来到她的老家九江庐山,在牯岭镇开启了民宿经营之路。在那个时候,民宿还是个新鲜事物,在庐山更是少见。凭借庐山得天独厚的旅游资源,以及民宿别具一格的设计风格,他的事业迅速起步,发展得红红火火。

十多年的时光转瞬即逝,曾经那个忙碌的 “打工人程作源” 已成为过去式,如今的他,是大家口中亲切称呼的民宿主理人 “叮当”。每天,他沉浸在音乐、阅读等各种爱好里,与来自五湖四海的客人交流畅谈,内心被充实与满足填满。

这几年间,牯岭镇的民宿行业发展迅猛,如雨后春笋般蓬勃兴起,目前已有各类民宿 185 家,其中包含全国乙级民宿、丙级民宿以及全省首批星级休闲乡宿各 1 家。与标准化的酒店不同,这些由住宅改造而成的短租空间,将庐山悠然闲适的生活韵味融入其中,让人们对 “诗和远方” 的美好憧憬变成了现实。

理想生活的模样

“叮 ——” 门把手上的铃铛清脆作响,程作源轻轻推开木门,踱步走进屋内。他身着一件棉麻质地、山字领、对襟设计且带有盘扣的棉袄,鼻梁上架着一副黑框圆镜,步伐沉稳,举手投足间透着一股仙风道骨的气质,活脱脱像一位隐匿于山林的侠客。

“快尝尝,这是我们自家种的茶。我们在山上承包了茶园,还会组织住店的客人去体验采茶,好多客人就是冲着这独特的体验来的呢!” 炉子里的炭火熊熊燃烧,暖意融融,他一边热情地给客人的茶杯逐一斟满,一边介绍道,“现在是旅游淡季,可民宿里住着的客人有一半都是回头客。我们这儿不仅有香醇的咖啡、各式各样的乐器、有趣的手工活动,还会不定期举办各种休闲娱乐活动,有些客人只要一有活动就赶来,一住就是好几天。”

程作源曾经是一名商业公司的业务人员,工作期间频繁穿梭于各大城市之间,长期高强度的工作让他身心俱疲。第一次踏上庐山这片土地时,他瞬间被眼前壮阔秀丽的景色深深吸引,那一刻,他突然萌生出一种想法,不想再继续过那种日复一日、奔波忙碌的生活了。

“山上有居民生活,还有纵横交错的大街小巷,人文气息浓郁,交通也十分便利,这和其他山岳景区有着很大的不同,有一种大隐隐于市的独特韵味。”2013 年,他和妻子在庐山上租下房子,开办了他们的第一家民宿,这也是庐山最早一批高端民宿之一。

如今,程作源和妻子共同经营着 “云上山纪” 和 “云上归墅” 两家民宿。虽然名字里都有 “云上” 二字,但这两家民宿的设计风格却大相径庭。“云上山纪” 房间数量较多,还专门设置了餐饮区、电影院、KTV、陶艺工作室等公共区域,能够满足客人多样化的需求。“云上归墅” 则主打中古风,屋内陈设着他和妻子四处搜罗来的老家具、珍贵字画等,尽显复古韵味。2022 年,“云上归墅” 增设了咖啡馆,凭借独特的环境和优质的饮品,如今已成为消费点评网站上庐山山上排名第一的咖啡馆。“民宿对我们来说,就像是我们的家。” 夫妻二人常常一起构思新的设计创意,并不断对民宿进行调整完善,只为让这个 “家” 变得更加温馨舒适,给客人带来更好的居住体验。

“现在大家都习惯叫我‘叮当’,我的本名反而很少有人提起了。以前的同事都特别羡慕我,说我做了他们一直想做却没有勇气去做的事情。” 从曾经身着西装革履的职场人,转变为如今这般 “仙风道骨” 的民宿主理人,程作源始终坚守着自己理想中的生活方式。在他看来,民宿就是用最质朴简单的方式,展现出自己最喜爱的山水风光,让游客在不知不觉间,便能与当地的自然风光、人文生活亲密接触,深度交融。

盘活闲置资源,焕发新生机

从庐山索道上站驾车十几分钟,便能抵达牯岭镇日照社区。这个社区名为 “日照”,在天气晴朗的时候,在这里可以观赏到牯岭最美的落日景观。

2024 年 8 月,正值庐山旅游旺季,山上规模最大的民宿 “花间岭・莲花山房” 盛大开业。开业仅仅几天,房间就被预订一空,人气火爆。

“莲花山房” 由几栋独立别墅组成,沿着山坡顺势而建。葱茏茂密的树木沿着普林路的石阶蜿蜒而下,与错落有致的房屋相互映衬,相得益彰,让这里宛如一个宁静祥和、与世隔绝的世外桃源。“这些别墅都是历史悠久的老建筑,有的已经有 100 多年的历史了,曾经还接待过张学良等历史名人呢。”“莲花山房” 工程总监江群志向记者介绍道,这里原本是一家酒店,但由于经营不善,荒废了许多年。后来,一家建筑公司看准了旅游市场的发展潜力,决定向旅游业转型,接手了这些房屋资产,并成功将其盘活,依托名人别墅的深厚历史背景,精心打造了如今的民宿。

为了最大程度地保留建筑的历史风貌,同时又能满足现代居住的舒适需求,建设团队在庐山进行了近 3 个月的蹲点调研。在修复过程中,他们严格遵循 “修旧如旧” 的原则,对建筑外观的每一个细节都进行了精心还原,力求保留住历史的韵味。同时,对民宿内部进行了全面的现代化改造,配备了地暖、热毛巾架、除湿机等一系列先进的住宿设施,还建立了完善的服务系统,全方位为客人提供舒适便捷的居住体验。

凭借 “云上之城” 庐山的天然优势,这些极具庐山特色的 “山间豪宅” 一跃成为城市居民追捧的热门度假胜地。民宿产业的蓬勃发展,不仅解决了当地居民的就业和创业问题,然而,在竞争日益激烈的市场环境下,庐山民宿想要脱颖而出,就必须不断提升服务品质。

20 年前,上海游客赵阿姨和丈夫曾一同来庐山旅游。20 年后,他们再次来到庐山,选择入住 “莲花山房”,这次的体验让他们耳目一新。刚走进民宿大门,前台工作人员便热情地迎了上来。赵阿姨携带的行李较多,三名 “前台小哥” 见状,立刻主动帮忙,一个手提,一个肩扛,动作麻利地将大包小包的行李搬到了房间里。房间里,除湿机和地暖早已提前开启,赵阿姨一进屋,便感受到了扑面而来的温暖,心里也暖烘烘的。

傍晚时分,赵阿姨和丈夫坐在露台上,望着夕阳的金色余晖铺满牯岭的红色屋顶,不禁感慨万分:“印象中,庐山的冬天又冷又潮湿,这次来感觉完全不一样了,在这里能真切地感受到家一般的温暖。”

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