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“悲秋综合征”退散!上饶美食申请出战治愈你的不开心!

江西旅游网 2025年10月15日

秋风渐起,落叶纷飞,不少人会莫名感到心情 “沉甸甸”?别担心,这并非难解的情绪难题,而是近期登上热搜的 “悲秋综合征” 在悄然作祟 —— 随着日照缩短、气温下降,身体节奏被打乱,情绪也难免跟着 “打蔫”。但想要驱散这份秋日低落,何须等症状找上门?不如直奔上饶!这座藏在赣鄱大地的低调 “碳水王国”,满街美食都自带 “快乐魔法”,专治秋季心情 “打霜”,保准让你吃饱喝足的同时,烦恼也随风消散~

悲秋?先问问油条包麻糍同不同意!

要论瞬间点亮心情的美食,上饶油条包麻糍粿绝对排得上号!刚出锅的油条外皮金黄酥脆,咬下去 “咔嚓” 作响,内里却裹着软糯拉丝的麻糍,再均匀撒上一层芝麻与白糖,甜香与油香瞬间交融 —— 就连 “甜咸党” 都能在此达成和解!一口咬下,香脆、软糯、香甜三重口感在舌尖迸发,秋日的忧郁早已被这股美味暴击彻底驱散。

想加倍治愈?铅山烫粉端着醇鲜汤底来 “支援”

若想让温暖直达心底,铅山烫粉便是最佳选择。滑溜溜的米粉充分吸收了醇鲜的汤底,加入一勺香辣的辣椒,再搭配鲜嫩的肉丝,唏哩呼噜下肚,热流从喉咙一路暖到胃里,又从胃里蔓延至全身,原本低落的情绪也随之被这股暖意融化。

糯叽叽 + 碳水双重快乐,情绪低落?不存在!

上饶的小吃仿佛天生带着 “反悲秋” 基因,每一款都能让人瞬间找回快乐。羊角糖炸得金黄酥亮,咬开后软糯拉丝,甜香扑鼻;灯盏粿外形可爱,Q 弹的粿皮包裹着萝卜丝、香菇与肉沫,热乎乎咬一口,满是咸香;饭麸粿圆滚滚地滑进浓汤,搭配豆芽、墨鱼与葱花,一口一个,吃完浑身都舒坦。

还有更多 “糯门” 高手前来助力:芋饺的外皮由芋头和红薯粉制成,糯叽叽的口感中包裹着鲜香的肉馅,顶饱又美味;乌佬粿宛如水晶小包子,透明的薄皮里裹着豆腐与肉沫,一口一个超满足,让人根本停不下来。

撕开烤鸡腿的瞬间,悲伤自动蒸发!

谁说秋天只能 “清淡养生”?上饶烤鸡腿第一个表示反对!外皮烤得焦香流油,轻轻撕开,肉汁便疯狂溢出,辣中带鲜的口感,搭配紧实的肉质,一口下去满是满足。若觉得有些油腻,再配上一碗清补凉,绿豆与银耳炖得甜糯沁心,解腻又降火,完美平衡味蕾与情绪。

抄作业时间!美食打卡地标已整理

水南街文化街区:堪称上饶小吃的 “宇宙中心”,各类经典美食齐聚,是品尝地道风味的首选之地。

金龙岗青年艺术街区:文艺氛围与地道美味并存,在这里既能享受美食,也能感受年轻活力。

白鱼赤乌美食集市:新潮小吃与传统风味碰撞,总能找到让你眼前一亮的美味。

东门街:藏着本地人的童年味道,许多老字号店铺在此扎根,充满烟火气息。

这个秋天,别再与 emo 纠缠!带上你的 “饭搭子”,直奔上饶吧~让油条的香脆、烫粉的醇鲜、糯叽叽的香甜,还有烤鸡腿与小炒的香辣,轮番治愈你的胃与心,在美食中找回秋日的快乐!

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