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弋阳年糕,百年非遗

江西旅游网 2025年08月14日

弋阳年糕

又名弋阳大禾米粿

经三蒸二百锤而成

2010年

弋阳大禾米粿制作技艺

列入第三批

省级非遗代表性项目名录

在上饶人的饭桌上

年糕从不是时令过客

每一块年糕

都承载着历史与文化

是舌尖上的非遗瑰宝

来弋阳品味这独特美食

在软糯中探寻百年故事

感受这份珍贵的传承

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