全副銮驾
2024年11月22日
将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥烂。
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荷包玻璃鱼
将鲤鱼加香菇一起清蒸而成的,色泽红亮,味道鲜甜,口感细腻嫩滑。
兰花小竹笋
这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃...
炒石鸡
石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇...
红烧狗肉
将狗裉毛洗净后,悬于稻草火上烤至金黄色,然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水,放入葱...
婺源荷包红鲤
2025年03月15日
婺源汽糕
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